Çölyak Dostu Kreasyonlar Bu Lezzetli Yemeklerle Glutensiz Tabağınızı Zenginleştirin
Levent Yaziji Çölyak hastalığı, gluten alındığında ince bağırsağa zarar veren ciddi bir otoimmün bozukluktur. Gluten, buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir proteindir. Çölyak hastalığı olan kişiler, bağırsaklarına zarar gelmesini ve öteki sıhhat…